Mâm chén trứng nướng - Món ăn đang gây sốt giới trẻ Vĩnh Long

Vy Luu 17/07/2020, 05:38

Xuất phát từ việc nắm bắt những xu hướng từ giới trẻ, nên chủ quán kết hợp trang trí quán theo phong cách Hong Kong mới mẻ và món chén trứng nướng đang gây "bão".

Quán Hong Kong bên hông Vĩnh Long thu hút thực khách bởi thực đơn đa dạng từ nước uống đến món ăn lạ miệng là chén trứng nướng đa vị. Chủ quán chia sẻ, do biết được món chén trứng nướng hiện đang hot tại TP. Cần Thơ nên anh quyết định đem món ăn này về Vĩnh Long. Nguyên liệu chủ yếu cuả món chén trứng nướng, sẽ là trứng cút, bắp, cà rốt và các loại topping để lên mặt chén. Giá bán mâm chén trứng nướng, không bán lẻ từng chén, có giá là 40.000 đồng cho combo 6 chén. Cùng với các món hàu nướng có giá bán lẻ 10.000 đồng/chén. Hàu nướng sẽ có 5 vị gồm: mỡ hành, phô mai, bơ, sốt chanh dây, sốt xí muội.
Trung bình mỗi buổi quán sẽ chuẩn bị nguyên liệu đủ cho 50 đến 60 combo chén trứng. Mở bán từ 16 giờ cho tới khi hết các nguyên liệu làm chén trứng nướng.

Xem thêm: Bánh ống Trà Vinh - Đặc sản đậm đà hương vị chân quê